Coctel daiquiri de mango, frutilla y leche condensada

Coctel daiquiri de mango, frutilla y leche condensada

Cocktail daiquiri de mango y frutilla

El daiquiri tiene su origen en la ciudad de Santiago de Cuba, por lo que comunmente suele ser preparado con ron blanco cubano.

La receta original solo constaba de ron blanco, zumo de limón y un poco de azúcar.

Este cóctel se hizo tan famoso que surgieron variedades de combinaciones, como la que aquí te presentamos. ¡Disfrútalo!

Ingredientes para 2 porciones

  • 1 mango mediano
  • 1 taza de frutilla
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 60 mililitros de vodka o ron blanco
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 rodajas de limón
  • Hielo en cubitos

Preparación

Paso 1: Retira la cascara del mango y la semilla de modo que solo quede la pulpa.

Paso 2: En un vaso de licuadora, añade la pulpa del mango, una cucharada de azúcar, una cucharada de leche condensada, 1 cucharada de zumo de limón, media taza de agua, algunos cubitos de hielo y 30 mililitros de vodka o ron blanco, licua hasta hacer un granizado.

Paso 3: En un vaso de licuadora, agrega la taza de frutillas, una cucharada de azúcar, una cucharada de leche condensada, media taza de agua, algunos cubitos de hielo y 30 mililitros de vodka, licua hasta hacer un granizado.

Paso 4: Vierte hasta la mitad de las 2 copas el granizado de mango, completa el volumen de la copa con granizado de frutilla.

Paso 5: Decora el borde de las copas con una rodaja de limón en cada una, listo para servir.

Este cocktail combinado es una mezcla de daiquiri de mango y daiquiri de frutilla, lo mejor de ambos cócteles en uno solo, ya debes estar disfrutando de tu delicioso daiquiri.  ¡Buen apetito!