Té helado tailandés con leche condensada

Té helado tailandés con leche condensada

Té helado tailandés

Esta bebida originaria de Tailandia es muy famosa en los restaurantes de comida tailandesa en Estados Unidos y en algunas partes del mundo.

Es servido comúnmente en un vaso largo con hielo y en ocasiones se sirve de modo que el té no se mezcle con la leche condensada. Pruébalo, ¡te va a encantar!

Ingredientes para 2 porciones

  • 100 mililitros de agua de agua fría
  • 140 mililitros de té tailandés
  • 120 mililitros de leche condensada
  • Hojas de menta fresca
  • Hielo en cubitos

Preparación

Paso 1: para la preparación de los 140 mililitros de té tailandés, calienta 140 mililitros de agua hasta hervir.

Retira del fuego y coloca en ella 3 sobrecitos para infusión de té tailandés durante 5 minutos, luego retira los sobres y deja reposar la infusión hasta que se enfríe bien.

Paso 2: mezcla homogéneamente los 100 mililitros de agua fría con los 120 mililitros de leche condensada.

Paso 3: llena 2 vasos con cubitos de hielo y añade 70 mililitros del te tailandés en cada uno.

Paso 4: completa la medida del vaso con la leche condensada diluida y listo para servir.

Puedes servir el té frío tailandés mezclando completamente con la leche condensada o sin mezclar por completo para darle más vistosidad a la bebida al momento de servir, disfruta de este delicioso té. ¡Buen apetito!